美六姫│104Music/104Pasta 青い森の散歩道

美六姫

美六姫は田子町が品種登録している、にんにくの独自ブランドです。 2019年くらいから田子町で販売しています。にんにくの生産量は青森が圧倒的に１位。その青森で一番多く生産されているのが「福地ホワイト」という品種。その「福地ホワイト」から生まれた新しい品種が「美六姫」です。

青森ブランドを守る（田子にんにく　美六姫）

美六姫とは？美六姫は青森県田子町のにんにくの独自ブランドです。福地ホワイト６片種から、大きさ、形、病気の耐性に優れた種を選抜したものになります。まだ登場したばかりの品種のため栽培技術が整っていなく、生産量は田子町全体の１／１ […]

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