プロフィール

こんにちは！104Music/104Pastaです。（４０代、♂）

このブログは、青森や北東北を中心に、食べ物、料理、観光などの情報を、Youtubeと共に紹介します。SNSはこのブログのTOPページにリンクボタンがあります。

料理が趣味ですが、調理業務経験はありません。名前が104Pastaなだけあって、イタリア料理、特にパスタを作るのが好きです。ですが、このブログではパスタ料理の事はあまり登場しないと思います。パスタなどの料理は、今やYoutubeなどで多くのプロのシェフの方々が紹介されていますので、今更素人が紹介する必要もないでしょう。

ここでは、青森の郷土料理やご当地グルメ、また観光地のYoutube動画に対する説明などを載せていきたいと思います。

おでかけ

青森を中心に、北東北の観光を紹介します。Youtubeで動画を公開し、このブログで紹介をご説明します。

食べ物

青森の郷土料理やご当地グルメの作り方を、実際に作っている動画を交えて紹介します。

104の独り言

104Pastaが、故郷で気になっていること、食事した場所など、自由に思っている事を書き込んでいきます。