- 2023年4月9日
- 2023年4月9日
チョコQ助が安心して入手できるかもしれません（南部煎餅のチョコがけ）
チョコQ助とは 「チョコQ助」とは南部せんべいにチョコをライン状にかけたお菓子です。 味は甘すぎない程度のチョコに、軽く塩味を感じます。 その甘さとしょっぱさのバランスが癖になり、手が止まらない人が続出！青森県の有名なお菓子となり […]
- 2023年3月10日
- 2023年5月12日
菜の花大迷路 菜の花フェスティバル（横浜町）
横浜町と菜の花 横浜と言えば、大抵の方は神奈川県の横浜市を想像するでしょう。 青森県人にとって横浜と言えば、横浜町、そして菜の花です。 横浜町は下北半島の俗にいう「まさかり」の柄の真ん中、そして陸奥湾に面している町です。 「菜の花 […]
- 2023年2月25日
- 2023年5月9日
八戸えんぶり
八戸えんぶりとは 「八戸えんぶり」は、八戸を中心とする民俗芸能です。 棒の先に金具のついた「ジャンギ」と呼ばれる物や、鶴・亀などの図柄で馬の頭をかたどった烏帽子をかぶって、豊年満作を祈る祈願行事です。 「えんぶり」は「朳」と書きますが、通常この漢字は […]
- 2023年1月30日
- 2023年6月30日
ゼネラル・レクラーク
ゼネラル・レクラークとは？ 青森で有名な農作物と言ったら？ 「りんご」「にんにく」は有名ですね。あと「ごぼう」も青森県が生産量１位です。 題名の「ゼネラル・レクラーク」、意外な感じですがこれも青森県が１位なんです。 今回はこの「ゼ […]
- 2023年1月28日
- 2023年2月3日
八戸「大型公共施設見える化」を掘り下げる
大型公共施設見える化とは？ 八戸市が2023年1月に公開した「大型公共施設見える化」とは、八戸市の図書館や美術館など、大型公共施設に係る維持管理コスト等の情報について公表したものです。簡単に言うと収入はいくらだったか？光熱費など維 […]
- 2022年12月29日
- 2023年5月9日
城ヶ倉大橋
城ヶ倉大橋とは 十和田湖、八甲田山で有名な、十和田八幡平国立公園内にあるアーチ橋です。 大きさは日本最大級で全長360m,アーチ支間長255m、特に橋上122mから見下ろす城ヶ倉渓谷は吸い込まれそうな絶景です。 特に秋の紅葉シーズ […]
- 2022年12月22日
じゃっぱ汁の作り方
じゃっぱ汁とは？ じゃっぱ汁は、簡単に言うとタラのあら汁の事で、青森県津軽地方の郷土料理です。 漢字では「雑把」と書きます。「大雑把」のざっぱの事です。意味としては、魚の骨や皮、内臓など普段は使わない物、捨ててしまう事が多い物を「 […]
- 2022年12月7日
- 2022年12月17日
『AOMORIVERSE -アオモリバース-』 をやってみた
という掲題で記事を上げようと思ったのですが、最初想像していたものと実際がかなり違っており「何かをやってみる」というものではありませんでした。 どういうことかと言うと、青森県観光企画課公式SNSをまず見てもらいましょう。 『AOMO […]
- 2022年11月27日
- 2022年11月27日
そばのジェラード
こんにちは！ 青森県階上町にあるフォレストピア階上で「早生そばのジェラード」を食べてきました。 フォレストピア階上はJ3の「ヴァンラーレ八戸」さんが運営されています。 場所 まず、「フォレストピア階上」の場所のご紹介。 車でな […]
- 2022年11月26日
- 2022年12月19日
青森ブランドを守る（八戸せんべい汁）
八戸せんべい汁とは 前回は「美六姫」についての商標登録についてご紹介しました。今回は「八戸せんべい汁」の商標登録についてです。八戸せんべい汁は青森県八戸市の郷土料理です。詳しくは別投稿で紹介していますので、そちらをご覧ください。 […]
